又是一年采茶季。走進浙江省麗水市遂昌縣的“中國龍谷萬畝茶海”，只見茶樹依山而植，如翡翠玉帶、綠浪翻滾。茶農(nóng)或站在騎行道上，操作無人機噴灑農(nóng)藥；或穿梭在茶樹間，用電動采茶機提高采茶效率。
無人機在茶園噴灑農(nóng)藥 周健 攝
神山秀水出佳茗。地處浙西南山區(qū)、作為錢塘江和甌江源頭的遂昌，被譽為“中國名茶之鄉(xiāng)”“中國茶文化之鄉(xiāng)”。當?shù)?5.6%的茶園分布在海拔400米至800米的山地，得天獨厚的生態(tài)環(huán)境孕育出以遂昌龍谷茶為代表的高山云霧茶。
“一畝茶園”數(shù)字化應(yīng)用 周健攝
“茶產(chǎn)業(yè)是遂昌的特色產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)。遂昌全縣有30%的人口從事茶產(chǎn)業(yè)，30%的農(nóng)民收入來自茶產(chǎn)業(yè)，50%的農(nóng)業(yè)產(chǎn)值來自茶產(chǎn)業(yè)?！?月20日，遂昌縣委副書記、縣長李鋒在當?shù)嘏e行的浙江省政協(xié)“六送”活動之送茶科技下鄉(xiāng)暨遂昌縣第二屆高山名茶問茶節(jié)開幕式上談及，2022年遂昌縣農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值增速排名麗水市第一，其中茶產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)總產(chǎn)量1.74萬噸、總產(chǎn)值16億元。
顯然，遂昌的“一片葉子”已托起一方百姓的共富夢，而這背后，離不開當?shù)亟陙砭哿Α皵?shù)字賦能、全鏈提升”，以茶科技推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
春季是茶產(chǎn)業(yè)“新農(nóng)人”華慧薈一年中最忙碌的時候，如今，“一畝茶園”數(shù)字化應(yīng)用讓她在忙碌中多了一份從容。借助該應(yīng)用，華慧薈通過手機就能實現(xiàn)對茶園氣象、土壤墑情、農(nóng)事操作等情況的實時監(jiān)測。
目前，遂昌已建成5個“一畝茶園”數(shù)字化示范基地?！霸搼?yīng)用運用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，集成智能化蟲情測報燈、天敵友好型LED殺蟲燈、氣象監(jiān)測站、植保無人機等，構(gòu)建了從茶園管理、茶葉加工、茶葉流通、產(chǎn)品追溯等一體化數(shù)字精準管理與管控體系?！薄耙划€茶園”數(shù)字化應(yīng)用開發(fā)負責人任航宇受訪時介紹道。
一方面是數(shù)字鋪路，推進茶葉“云端種養(yǎng)”，另一方面，遂昌以“云”為橋，讓茶葉“數(shù)字加工”在當?shù)厍娜慌d起。
茶園直播章建輝攝
眼下，遂昌積極推進規(guī)范化、自動化和數(shù)字化茶葉工廠建設(shè)，建成集研發(fā)、加工、電商、物流于一體的數(shù)字茶業(yè)創(chuàng)業(yè)園，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一系列配套服務(wù)。譬如，該園區(qū)投資385萬元引入綠茶、紅茶智能化加工生產(chǎn)流水線，借助流水線上的傳感設(shè)備，可實現(xiàn)對溫度、濕度等關(guān)鍵數(shù)據(jù)的實時監(jiān)測，并運用中控平臺對加工工藝參數(shù)進行調(diào)整，讓“參數(shù)制茶”逐步成為現(xiàn)實。
另外，遂昌向茶農(nóng)、茶企大力推廣智能化、自動化、連續(xù)化生產(chǎn)加工設(shè)備。創(chuàng)建于1993年、已走過“三十年茶路”的遂昌縣龍峰茶業(yè)有限公司就是高科技設(shè)備的受益者。該公司總經(jīng)理方開榮向記者透露，“公司現(xiàn)在的生產(chǎn)設(shè)備具有智能化、數(shù)字化的特點，相比原先的傳統(tǒng)設(shè)備，生產(chǎn)效率能提高三倍以上，茶葉品質(zhì)等方面也會有所提升?！?
記者了解到，此次活動期間，遂昌還安排浙江省科技特派員、農(nóng)技推廣專家等人員與茶農(nóng)、茶企面對面溝通交流，現(xiàn)場傳技術(shù)、送服務(wù)、解難題，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展把脈問診、傳經(jīng)送寶，促進當?shù)夭杩萍忌墶?
事實上，科技是茶產(chǎn)業(yè)的硬支撐，品牌、文化則是其軟實力。
近年來，遂昌堅持“品牌興茶”戰(zhàn)略，組建公用品牌管理隊伍，制定和完善《遂昌龍谷茶區(qū)域品牌管理辦法》。在2022年8月的第二屆世界綠茶大會暨第二屆中國綠茶高質(zhì)量發(fā)展論壇上，遂昌龍谷茶區(qū)域品牌評估價值達14.79億元。同時，當?shù)厣钊胪诰虿栉幕Y源，以湯顯祖文化為魂，創(chuàng)作了“龍谷—昆曲”茶藝表演，成為茶文化中獨一無二的標識。
浙江省農(nóng)產(chǎn)品綠色發(fā)展中心主任鄭永利在活動開幕式致辭中表示，“希望遂昌能進一步做大做強茶產(chǎn)業(yè)，拉長產(chǎn)業(yè)鏈、拓展價值鏈、補強科技鏈、豐富文化鏈，提高茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益、競爭力和可持續(xù)發(fā)展能力，讓一片片茶葉成為富裕一方百姓的‘金葉子’和‘搖錢樹’?！?完)
來源：中國新w網(wǎng)，(邵燕飛 周健)，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
